2017年 07月 12日 ( 3 )

2017年07月12日(水)

にごり酒 名倉山(なぐらやま) 名倉山酒造株式会社(会津若松市千石町)
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にごり酒 普段あまり呑みませんが発泡性のあるにごり酒は結構好きだった頃がありました
醪(もろみ)を目の粗い酒袋で濾すことで、溶けきらなかった米の個体部分が原酒の中に残る事で白濁したにごり酒になります
残る成分としてはデンプンや糖などが含まれてるので甘みがあるお酒が多いですかね

にごり酒 國権(こっけん) 國権酒造株式会社(南会津町田島字上町甲)
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名倉山よりトロトロ感が強いけどコチラの方が辛口でしょうか 好きかも!

蔵出し原酒 清酒稲川 にごり酒 合資会社稲川酒造店(猪苗代町字新町)
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こっちはさらにトロトロ感が それとツブツブも感じます 濃いなぁ〜って感じですかね
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呑み終えた瓶を見てもトロトロ感が強くなってたのがワカリマス
しかし、偶然にも順番に薄いものから濃いものへと・・・  持ってます♪(笑
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幸せはまだ続く。。。

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2017年07月12日(水)

9年乗ってる我が家の車 セルボ 昨日車検に出して今日の14時前に完了出来上がり!
スパークプラグ交換 エアーエレメント交換 エンジン冷却水交換 ブレーキフルード交換 リアーワイパーブレード交換 エアコンクリーンフィルター交換
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これからもまだまだ頑張って貰いたい!  オドメーター:55,234km

「エアコン 効いてました?」 ん?「効いてたと思うけど・・・」
どうやらガスは充分に入ってるけど、コンプレッサーの能力が落ちてるみたいで冷気が殆ど出てナイとの事
言われてエアコンつけて乗ってみたら あらら・・・
車検出す前の暑い日にも乗ってエアコン使ってたけど 不快さは無かったんで効いてたと思うんだけど・・・
タイミング? なんですかね?

エアコンの場合、専門の業者に出す為 原因を調べるにもお金がかかるとか 最悪コンプレッサーの交換となると8諭吉くらいになるかもとか
結論 え〜と 暫く我慢します!(^^;

んで、ちょっとネットで調べてみたら セルボの故障しやすい高額部品として、「エアコンコンプレッサー」& 「タービン」と言う記事が・・・
ガビ〜〜〜ン!!!

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2017年07月12日(水)

茄子とキュウリ 沢山戴いたので漬け物に

茄子の塩漬け 【漬け物液】 水5カップ 塩50グラム みょうばん3グラム 火にかけ良く掻き混ぜて冷まして使用
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冷蔵庫で一日置けば食べごろ
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夏はこれだね〜♪ 食べ過ぎ注意ですが・・・

キュウリの甘酢漬け 【漬け物液】酢適量 水適量 砂糖適量 塩適量 赤唐辛子適量 (^^; 味を見ながら適当
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味噌つけてそのまま丸かじりってのもエエけど 簡単ながら料理した感が出ます(笑
酒の肴にポリポリ食べてます(^-^

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