2017年 09月 07日 ( 3 )

2017年09月07日(木)

ゲ。さんが地元のお仲間さんとの旅行前に訪ねてくれました
電車の到着時刻にチョット雨の降りが強くなった 前にも・・・(笑

お風呂行って 「半羽から揚げ」買って 宅呑み♪
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お久しぶりで〜す 御所望の物 温かいうちにどうぞぉ〜!
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オイラ、最近食べたけど・・・ 一週間は過ぎてるのでセーフかな?(^^;

始めてから30分くらいで近所の宅呑み仲間のぷらどんが来てくれ 3人で楽しく呑ませて貰いました
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差し入れに新潟限定ビイル「風味爽快ニシテ」とお頭付きの「鯛の刺身」を持って来てくれましたm(_"_)m
どっちも旨い!

明日の事を少し考えて、いつもより少し早めにお開き ホント楽しく呑めました♪(^-^
宴会写真3枚のみ(^^;

お世話になった我が家の酒達
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酔い仕事を ありがとう♪


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一昨日来てくれた時に枝豆とニンジンを注文 長ネギが3本で100円だったので購入
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枝豆・ニンジン・長ネギ・キュウリ・茄子 合計:500円 茄子はサービスm(_"_)m

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2017年09月07日(木)

一昨日、ご近所さんから「食べ切れないんで食べて」と、裏庭で旦那さんが育てているゴーヤとプチトマトを頂きました
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ゴーヤ そう言えば一年以上食べた記憶がナイ

ありがとうございます って、コトで「ゴーヤチャンプル」
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昨日の夜にゴーヤを下ごしらえ 半分に切ってスプーンでワタを取り、5mmくらいの厚さでスライス、塩もみしてから塩水に15分くらい浸けた後、軽く水洗いしてザル付きタッパに入れて冷蔵庫へ
朝、豚肉・ゴーヤ・タマネギ・木綿豆腐(先に炒めて取り出してたもの)・もやしを炒めて、顆粒の鶏ガラだし・塩・胡椒・醤油で味付け 溶き卵を回し入れて絡めたら出来上がり!
お好みで一味唐辛子ふって パクリ!  う〜ん エエねぇ〜♪
ごちそうさまでした m(_"_)m



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