カテゴリ:食べもん( 383 )

2017年07月18日(火)

土 日 月 なんだかんだで結局3日間グダグダと仕事も遊びもしなかった・・・ 反省

昨日の夜から朝まで しかしスゴイ降りでした!
朝方携帯のエリアメールが鳴ったりして 2時間置きくらいに目を覚ましてた感じです
ウチはいつもの如く 雨漏り2カ所 とくに玄関ビショビショ そろそろ直さなくては・・・

午前中雨も収まった頃 配達  ついでに、モスバーガー買って今日の昼飯に

テレビのCMでバンズとソースの味が新しくなったとか モス好き(か?)としては食べずに居られまい(^^;
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風味ゆたかな新バンズへ・ソースのトマト感UP!の「新モスバーガー」と夏だけのモスバーガー期間限定の「アジアンカレーモスバーガー」
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「モスバーガー」370円 全粒粉入りバンズとなって香ばしく風味ゆたかになったらしい ソースはトマトの旨味がさらに際立ち、濃厚感がアップした新ミートソースとか
食べた自分の感想は・・・ まろやかになったかな? って、感じました 際立ちと濃厚感って言葉からは真逆?(^^;
でも、美味しい♪
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「アジアンカレーモスバーガー」390円 11種類のスパイスとココナッツの香りがクセになる、夏だけのバーガーだそうです
カレーソースの隠し味に味噌を使ってるとか
辛さは普通ですかね 只、ソースは違えど「あっ! モスバーガーだ!」って思いました 素晴らしい♪(^-^

最近の期間限定商品 ホント食べたくなっちゃうものが多くなりました
いまのところ ハズレがなく幸せです♪

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2017年07月12日(水)

茄子とキュウリ 沢山戴いたので漬け物に

茄子の塩漬け 【漬け物液】 水5カップ 塩50グラム みょうばん3グラム 火にかけ良く掻き混ぜて冷まして使用
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冷蔵庫で一日置けば食べごろ
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夏はこれだね〜♪ 食べ過ぎ注意ですが・・・

キュウリの甘酢漬け 【漬け物液】酢適量 水適量 砂糖適量 塩適量 赤唐辛子適量 (^^; 味を見ながら適当
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味噌つけてそのまま丸かじりってのもエエけど 簡単ながら料理した感が出ます(笑
酒の肴にポリポリ食べてます(^-^

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2017年07月11日(火)

朝ご飯に笹川流れで買って来た『マルチ鮮魚』さんの「カワハギの干物」を焼きました
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やっぱり美味しいです♪
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塩梅のイイ塩加減 独特な味わい 旨いね〜(^-^

昨日は朝市で枝豆を買って食べたけど 今日、宅呑み仲間のオルカさんが枝豆と胡瓜と茄子を持って来てくれました
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いつもいつも すみません 遠慮なくお腹に仕舞い込みます♪
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枝豆 昨日のより甘みがアリ 美味しかった〜 サンクスです♪

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2017年07月02日(日)

「夏至の日」から11日目 今日が「半夏生」の日だそうです
関西方面では、田に植えた稲の苗がタコの足のように大地にしっかりと根をはり、豊作となるようにとの願いから、タコを食べる習慣があったそうです。
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今年もイタダキます♪
炙りのタコ刺し 旨っ!!

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2017年06月20日(火)

アボガド? アボカド? ずうっと「アボガド」って言ってた

『モスバーガー』さんの「アボカドチリバーガー」 450円
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旨いね〜♪

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2017年05月16日(火)

お隣さんから「フキ」を近所の親戚から「ワラビ」を戴きました
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フキは茹でて、皮(筋)を剥いた方が手が黒くならなくて良いとのコト
食べる分だけ皮を剥いて、好きなものに調理 残りは水に浸けて冷蔵庫に入れて置けば日持ちするとか
「ワラビ」を持って来てくれた親戚が教えてくれました
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考えてみれば、いつも料理したものを戴いてた(^^;
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皮を剥いたものをゴマ油で炒め醤油と酒と顆粒だしと一味唐辛子で味付け
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ワラビはアク抜きして茹でてあるので、そのまま切ってカツ節かけて醤油かけて
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旨い! 仕方がナイ 今日も酒を呑むしかナイか・・・

山の物は食べ過ぎると身体に良くナイ物もアリマスが・・・
穫った物は食べる 出来るだけ山に返さないようにする 山に返さない=無駄にしない 肝に銘じます。

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2017年02月21日(火)

梅干し ほぼ毎日戴いております♪
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なんとなく食欲が無くご飯が食べれないかなと思った時、梅干しを醤油につけて食べると あらっ不思議?
食べれるようになるとか♪
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当然ながら個人差はアルのでしょうが、お試し下さい
って言うか 梅干しに醤油って、今まで食べたコトなかったけど 梅干しの酸味が醤油の甘さで和らぎ食べやすくなります
教えてくれたバイク屋さんが言うには「梅しその巻き寿し 醤油つけて食べるでしょ!」
ですね 合わないワケ ナイもんね♪



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2017年02月20日(月)

さつまいも 美味しいですよね〜
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本当かどうか定かではアリマセンが・・・
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マヨネーズをつけて食べると胸焼けしないそうです

只、胸焼けする程、食べたコトがナイですが(^^;



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2016年12月30日(金)

北海道の友達から今年はお節が!
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こう言うの 初めてです 楽しみ〜♪
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冷凍で送られて来ました 一日、冷蔵庫に入れて解凍すれば食べれるとか

今年はオカゲで楽が出来ます|  ありがとう 山ちゃん
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2016年12月21日(水)

みうちもんHくんが社員旅行で沖縄に行って来たとかで沖縄の土産を持って来てくれました♪
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いつもいつもありがとうね m(_"_)m
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