カテゴリ:お酒・宴会( 155 )

2017年07月16日(日)

今日は雨が降ってしまいました 昨日は留守番してたんで、今日はバイクを走らせるぞと思ってたのに・・・

中越沖地震から10年 こちらのテレビや新聞では特集が組まれ震災の教訓を活かし風化させてはならない報道がされてました
7月16日 それとこの日は忘れる事の出来ない出来事が起こってしまった日でもあります
あの日から12年  Shimaさん            ー合掌ー

10年前の7月16日 バイクで朝から笹川流れにお参りに その道中に中越沖地震が起きました
同じ新潟にいても全然揺れに気づかずバイクで走ってました
中越地震の時は奥飛騨の山の中でキャンプ 大きな二度の地震 どちらも家にいなかった(^^;

天災・事故 本当にいつ起こるかワカラナイです もし起こった場合 最善の対処が出来るように考えておかなければと思う日となりました。。。

『ふくしま美酒めぐり』シリーズもこれが最後の1本
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郡山市の蔵元さんのお酒です 酒米は山田錦100%だとか どれも美味しく呑ませて戴きました
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今日は刺身と焼き魚で一杯 って思ってたけど、消費期限の肉があった為にこんな具合いに(^^;
しかし楽しませて戴きました 最近は日本酒を呑む回数が減ってたけど やっぱり旨いね〜
日本酒 万歳!  送ってくれてありがとう♪ 幸せな日々をありがとう♪
ん? 数 が・・・ 2本足りない?   まっ 気にしない 気にしない。。。
「南郷 純米吟醸 麗」・「東豊国 純米酒」 いつかいずれ・・・

〆は・・・ 本醸造 杜氏の晩酌 吉乃川株式会社(新潟県長岡市摂田屋)
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新潟に戻ります♪

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2017年07月15日(土)

今日の午前中テレビ見てたら、祭りになると赤飯と煮物をお裾分けしてくれる隣のおくさんが出てました
コチラのローカル情報番組の1コーナー「常連さんが集うお店を探す」ってコーナーで、インタビューを受けてお店紹介して案内し食事して自分のエピソードを少し話すみたいな
5〜6分ぐらいだったかな 堂々とした受け答えお見事でした(◎o◎

って、コトでお祝い酒? ちゃう(^^;
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少し甘めってコトだったけど、呑んでみるとスッキリとしてバランスがとれた辛口ではと思いました
南会津の酒 結構口に合うみたいです
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ゆず塩から揚げ バッチリ、酒と合いました

〆は残ったツマミのホッキ貝で「ホッキ丼)
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美味しかったよ〜ん 今日も幸せに♪

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2017年07月14日(金)

鶴乃江 名前からやっぱり会津若松市の蔵元のお酒でした
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銘柄の『会津中将』とは藩祖である保科正之公(徳川家光の弟)の官位「会津中将」から付けられたそうです
銘柄のいわれも調べると面白いですね

今宵の肴は、焼売・煮キャベツ・キュウリの甘酢漬け・茄子の塩漬け・さんまの山椒味噌
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今宵も幸せ〜♪


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2017年07月13日(木)

今日は7.13水害のあった日 13年経つそうです
その時期に福島でバイクのオフ会があり参加表明してたけど 急遽キャンセル
床上浸水した親戚に差し入れや片付けの手伝いをした事が思い出されます

そんな日に福島のお酒が呑めるのは考え深いものがアリマス(^^; 呑む前は考えてなかったけど
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純米吟醸のお酒なので 間違いはナイです
昨日は呑み慣れない「にごり酒」って事もあり3本呑んじゃいましたが 一日1本 一合の酒 幸せです♪
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ひさしぶりに『揚げ正』さんの「あぶらげ」を食べたけど 美味しかった〜♪
しかし、長ネギが高い! 2本198円だと1束128円の葉ネギに手が伸びる(^^;;;
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今日もニコニコ お酒が旨い♪

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2017年07月12日(水)

にごり酒 名倉山(なぐらやま) 名倉山酒造株式会社(会津若松市千石町)
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にごり酒 普段あまり呑みませんが発泡性のあるにごり酒は結構好きだった頃がありました
醪(もろみ)を目の粗い酒袋で濾すことで、溶けきらなかった米の個体部分が原酒の中に残る事で白濁したにごり酒になります
残る成分としてはデンプンや糖などが含まれてるので甘みがあるお酒が多いですかね

にごり酒 國権(こっけん) 國権酒造株式会社(南会津町田島字上町甲)
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名倉山よりトロトロ感が強いけどコチラの方が辛口でしょうか 好きかも!

蔵出し原酒 清酒稲川 にごり酒 合資会社稲川酒造店(猪苗代町字新町)
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こっちはさらにトロトロ感が それとツブツブも感じます 濃いなぁ〜って感じですかね
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呑み終えた瓶を見てもトロトロ感が強くなってたのがワカリマス
しかし、偶然にも順番に薄いものから濃いものへと・・・  持ってます♪(笑
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幸せはまだ続く。。。

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2017年07月11日(火)

『ふくしま美酒めぐり』 夕飯前の食前酒に頂くコトにします♪
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これからしばらく至福なひとときを過ごします!(^-^
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暑い時には そうめん 旨いですね〜

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2017年07月08日(土)

あらまぁ スゴイお中元が届きました!   感謝 感謝 m(_"_)m
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新潟の酒も好きですが、福島の酒も好きです♪
しかし・・・ 悩む・・・  一本づつ呑むべきか 数本飲み比べながら呑むべきか はたまた誰かと呑むべきか
まだまだ悩み多き年頃です。。。

でも、こういうの面白いね 2〜3本の物ならよく見るけど 10本って壮観です インパクト 有り有り!
新潟のお酒でも出てないかな?

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2017年07月06日(木)

北海道の山ちゃんから朝電話あり 「これからウチに向かうから」と

仕事の関係で東京生活を度々過ごしてる山ちゃん 今回バイクが置けなくなった為に北海道に帰るのに乗って帰るから一泊泊めて欲しいとのコト
まあ断る理由もナイので「イイよ♪」と(笑

予定到着時間の17時にほぼ到着 お風呂入って貰って宅呑み♪
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2年振り?かな  お互い相変わらずよく呑むね!(^-^
2年後の還暦ツーの話とか昔の事 現在の事 話が尽きなかったね〜  流石に明日の朝フェリーターミナルまでバイクに乗るからエエとこでお開き!
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お土産の「永井食堂さんのもつっ子」 オイラ「もつ好き」と思われてるようでぇ・・・
まっ、好きだけど!(笑

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2017年06月04日(日)

♪食べた伊那☆ローメン 伊那の名物!! 行きた伊那☆ローメン みんなが虜さ!!
おいし伊那☆ローメン マトンのお肉が特徴さ!♪・・・
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なんて イイ日だ!!(笑

リフレインで聞きながらオルカさんとぷらどんとで宅呑み♪  ん? つい二日前に・・・(^^;
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久しぶりに「炉ばた大将」出動!

寺泊で買って来た「白貝」
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7個で400円  石川の千里浜の浜茶屋では確か2個で800円したかと
買って来て自分で焼けばお得ですね
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焼けて開いたら醤油かけてさらに焼いて
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オイチィ♪(^o^

手羽中もハーブの塩味で焼き焼き
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綺麗な家ではマネしないように(笑

お酒も美味しく戴きました
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「おるた」と読んじゃう?
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ごっちゃんでした♪

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2017年06月02日(金)

ぷらどんと宅呑み〜♪
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二人っきりなのでウチの居間でサシ呑み(^-^

ぷらどんが持って来てくれた『サッポロビール』さんと『ノーベル製菓』さんのコラボ商品「男梅サワー」
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乙なお味で気に入りました

久しぶりに『会津ほまれ』さんの「純米大吟醸」
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やっぱり日本酒 美味しいですね♪

それと・・・
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ぷらどん ありがとね♪

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