2017年09月12日(火)

市から母様に敬老の日にあたり 88歳の長寿の祝が届きました
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早速開封!
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肌掛け(タオルケット)ですかね?
広げてみると ナカナカの良い色と柄 担当者さん やりますね〜
母様も気に入ったようで、喜んでいろんなトコに電話してました♪

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2017年09月11日(月)

品の良い箱に品の良いゼリー菓子
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お洒落です♪
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お味もりんご・ぶどう・三宝柑・桃・杏の味が
母様 殆ど一人で食べてしまいました(^^;

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2017年09月10日(日)

今日は「牛タンの日」だそうです
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乗った! 買った! 焼いた! 食べた! 旨かった♪

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2017年09月09日(土)

ゲ。さんから戴いちゃいましたm(_"_)m
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つゆ付き ありがたい!(^-^
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美味しいそばでした♪

『信濃路 うさぎや』さんの銘菓「くるみそば」
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じっくり練り上げた餡を香り豊かなそば粉の皮で包み くるみをまぶしたお菓子です
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毎回来られる時に貰って食べてるけど、とにかく甘い!
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甘いのが苦手・・・ のハズが・・・ また食べたくなる稀なお菓子です あぁ〜甘い!
だけど旨い♪(^o^

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2017年09月07日(木)

ゲ。さんが地元のお仲間さんとの旅行前に訪ねてくれました
電車の到着時刻にチョット雨の降りが強くなった 前にも・・・(笑

お風呂行って 「半羽から揚げ」買って 宅呑み♪
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お久しぶりで〜す 御所望の物 温かいうちにどうぞぉ〜!
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オイラ、最近食べたけど・・・ 一週間は過ぎてるのでセーフかな?(^^;

始めてから30分くらいで近所の宅呑み仲間のぷらどんが来てくれ 3人で楽しく呑ませて貰いました
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差し入れに新潟限定ビイル「風味爽快ニシテ」とお頭付きの「鯛の刺身」を持って来てくれましたm(_"_)m
どっちも旨い!

明日の事を少し考えて、いつもより少し早めにお開き ホント楽しく呑めました♪(^-^
宴会写真3枚のみ(^^;

お世話になった我が家の酒達
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酔い仕事を ありがとう♪


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一昨日来てくれた時に枝豆とニンジンを注文 長ネギが3本で100円だったので購入
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枝豆・ニンジン・長ネギ・キュウリ・茄子 合計:500円 茄子はサービスm(_"_)m

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2017年09月07日(木)

一昨日、ご近所さんから「食べ切れないんで食べて」と、裏庭で旦那さんが育てているゴーヤとプチトマトを頂きました
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ゴーヤ そう言えば一年以上食べた記憶がナイ

ありがとうございます って、コトで「ゴーヤチャンプル」
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昨日の夜にゴーヤを下ごしらえ 半分に切ってスプーンでワタを取り、5mmくらいの厚さでスライス、塩もみしてから塩水に15分くらい浸けた後、軽く水洗いしてザル付きタッパに入れて冷蔵庫へ
朝、豚肉・ゴーヤ・タマネギ・木綿豆腐(先に炒めて取り出してたもの)・もやしを炒めて、顆粒の鶏ガラだし・塩・胡椒・醤油で味付け 溶き卵を回し入れて絡めたら出来上がり!
お好みで一味唐辛子ふって パクリ!  う〜ん エエねぇ〜♪
ごちそうさまでした m(_"_)m



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2017年09月06日(水)

前記事→「激辛みそ べっぴん奈良漬」

教えて貰ったレシピ→「混ぜ御飯にして 鉄板に薄く広げて おコゲを作って 最後に 卵を落として ちょっと崩す」

↑やってみました♪
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ご飯茶碗一杯分くらいでやってみました こんな感じでエエのかな?
焼くのと卵を入れるので、混ぜご飯にする時に濃いめの味付けにしてた方が良いようです 試作品は辛さのパンチが消えてしまいました
って、母様には好評のようでした♪


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キュウリとニンジンが欲しかったけど無かった 残念!
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仏花・枝豆・梨2個・リンゴ2個・ぶどう・ピーマン・茄子  合計:1,500円 茄子2本はサービス

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2017年09月04日(月)

お盆に貰ったお土産ですが エエ味付けで、美味しかったです
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佃の佃煮 名前もエエねぇ〜(^-^

兼六味わい
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6種類の佃煮が小袋で分かれてて各々の味が楽しめました 1袋2〜3日で食べ切れるので飽きるコトなく完食!
食事担当には重宝する一品でした(笑

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