2017年03月12日(日)

瀬戸内名物 あなご飯
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美味しかった〜♪ 御褒美 御褒美

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2017年03月07日(火)

確定申告 本日提出 以上 (^^;

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2017年02月26日(日)

呑んだ次の日は 肉 ん?
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安い肉でも肉は肉!(^^;

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2017年02月25日(土)

宅呑み〜♪
久しぶりに『八重の間』を使いました
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ラム肉 ピリ辛塩ホルモン 焼きました  ラム肉 旨かった〜

ぷらどんが「あご酒用焼きあご」を持って来てくれたので、久しぶりに岩魚酒用の徳利で熱燗
あごを炙り、熱燗の中へ 琥珀色に色づいたところで一杯!
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う〜ん 幸せ〜♪(^-^



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2017年02月24日(金)

『月末の金曜日 午後3時以降 なるべく仕事を切り上げましょう!』

賛同します♪

お隣さんからの戴き物
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3時過ぎたので焼き焼きして一杯!
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プレミアムフライデー万歳!!!

って、普段と さほど変わってないような?(^^;



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2017年02月23日(木)

ピーラーなんて軟弱な!
男は包丁一本で充分!

包丁って言っても 中華包丁使いですが・・・
中華包丁 ホント エエです♪ 切ったあと包丁でサッとすくい、器なりフライパンへ
肴を捌く時はあまり向いてナイけど、もう5〜6年使ってるかな ん? もっとかな?

そんな硬派を気取ってましたが・・・

ピーラーって便利ですよね!(オイ^^;
短時間で台所仕事を済ますには欠かせなくなってしまいました
何分にも現在毎日朝昼晩と3食作ってるので、とにかく調理時間をいかに短く出来るかが生活に関わってきます

そんな大事なピーラーが壊れた・・・
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可変式の刃の部分が壊れグラグラに!  使えない事もナイけど・・・ まあね(^^;

買っちゃいました 可変式も便利だったけどシンプルが一番かな
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グリップも握りやすく、これでさらに時短となるでしょう(ハテ?

「キャベツの千切りを科学しました。」・・・
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一緒に買っちゃいました(^^;
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良く出来てますね〜 軽くスライス出来てフッカフカ♪
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うっす〜 スゴイけど 好みはもっと食感を感じる厚さがエエかな

キュウリをスライスしてみました
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刃がギザギザなのでドレッシングが絡みそうです
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キュウリの食感 面白い エエかも♪

しかし・・・ なんて軟弱な記事なんだろ(^^;;;











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2017年02月22日(水)

春菊 最近良く食べます
葉だけを取り サラダで良く食べます  茎は炒め物に使ってます
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生のサラダで食べると脳梗塞の予防にもなるとか
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良くタマネギと合わせて戴いております♪  サラミはマイナス効果?・・・ これ冨士ハムの・・・ やっぱり旨いね 良くナイと思ってても、止められナイ!(^^;



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2017年02月21日(火)

梅干し ほぼ毎日戴いております♪
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なんとなく食欲が無くご飯が食べれないかなと思った時、梅干しを醤油につけて食べると あらっ不思議?
食べれるようになるとか♪
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当然ながら個人差はアルのでしょうが、お試し下さい
って言うか 梅干しに醤油って、今まで食べたコトなかったけど 梅干しの酸味が醤油の甘さで和らぎ食べやすくなります
教えてくれたバイク屋さんが言うには「梅しその巻き寿し 醤油つけて食べるでしょ!」
ですね 合わないワケ ナイもんね♪



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2017年02月20日(月)

さつまいも 美味しいですよね〜
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本当かどうか定かではアリマセンが・・・
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マヨネーズをつけて食べると胸焼けしないそうです

只、胸焼けする程、食べたコトがナイですが(^^;



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2017年02月17日(金)

長岡の姉がお昼 ごちそうしてくれると・・・
初めての年金が入ったので・・・ って・・・ もうそんな歳なんですね(^^;
御相伴♪

『ステーキハウス松木 南三条店』さん:松木のローストビーフ丼 1,280円(税別)
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一度食べてみたかった「ローストビーフ丼」 柔らかくて美味しかったです これならお年寄りでも食べれそうです
只、オイラ的にはタレが甘かった ワサビも付いてたんだけど、後半甘さが厳しかったです
ご飯にタレをかけないで貰って お醤油をタレに入れて、つけながら食べたらタマラナイと思う♪
また食べる機会があったら、その線で!(^-^  ごちそうさまでした
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スープとサラダがつきました 美味しい♪

長岡の姉から「ふきのとう」と「あおさ」 義母が海に行って採って来たと持って来てくれました
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初物です♪
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ヘルシーな今晩の肴となりました♪





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