2018年01月01日(月)

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換骨奪胎 「古い物に新しい工夫をこらすこと」

かんこつだったい まあ、新しい物が買えないだけだけど・・・
創意工夫 巧くいったなぁと思った時は
自画自賛出来て楽しいものです。。。

皆様の御健康と御多幸を心からお祈り致します。
本年も変わらぬ御愛顧の程、宜しくお願い申し上げます。
                               平成三十年 元旦


昨年中の記事が、まとめられなかった・・・(^^;

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2017年10月01日(日)

ニンジン 戴き物しました
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葉も美味しそうだったので刻んで、韓国チヂミ風焼きを作ってみました
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好評でした♪

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月末の30日はサカキを持って来てくれます
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仏花・サカキ・いんげん豆・ネギ・シャインマスカット・梨 合計:1,400円




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2017年09月28日(木)

目の衰え もう手描きは厳しいかな。。。
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老眼鏡 拡大鏡 どっちがエエのかな?

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2017年09月25日(月)

『モスバーガー』さんの近くのお得意様より家業の注文があったので配達帰りに寄ってみました
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「ご当地創作バーガー決戦!」・・・

面白そうなので買ってみました♪

北海道「北見しょうゆタレとんかつバーガー」 430円
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北海道産ポークを使用とか とんかつの肉って感じではなかったけど美味しかったです

名古屋「名古屋海老フライバーガー」 450円
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愛知じゃなくて名古屋? まっいっか(^^;
海老 プリップリ! レモン味のタルタルソースも美味しくて オイラ的には「名古屋海老フライバーガー」に1本!

第2弾は10月17日から埼玉vs長崎とか
期間中に家業の注文あるかな?(^^;

午後は本業の仕事で新潟市へ現場写真撮影にバイクで行って来ました
今月のキャンプ時にタイヤの空気圧調整したけど 前輪が激減り 取り敢えず虫ゴム交換して様子見るかな。。。

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枝豆 さかな豆って言う品種だそうで、コッチでは枝豆の季節を締めくくる豆だそうです
この量でいつも200円ぐらいなのに倍の400円
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仏花・キュウリ・枝豆(さかな豆)・春菊 合計:800円

枝豆(さかな豆)
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香りが豊かで美味しい豆でした♪

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2017年09月24日(日)

最近テレビCMで見た『ハウス食品』さんの「シチューオンライス」
まあ、普段からシチューをご飯にかけて食べてる身としては今更なコトですが
食べてみました

シチューオンライス チキンフカッセ風ソース(鶏肉のクリーム煮)
「チキンフリカッセとは炒めた鶏肉やきのこなどをホワイトソースで煮込んだフランスの家庭料理です」とか
もう一種類「ビーフストロガノフ風ソース」と言うのがアリマス
今回は、ついこの間ビーフシチューを作って食べたので鶏肉のクリーム煮味に!
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今までのシチューとの違いは良くワカラナイけど、美味しい♪
あっ 鶏肉は「ささみ肉」です!(^^;

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2017年09月23日(土)

みうちもんHくんが、喜多方にラーメンを食べに行って来たとかで、会津坂下で馬刺しを買って来てくれました
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しょうがないなぁ・・・

呑むコトに♪

たまに晩酌用にと買う『吉乃川』さんの「杜氏の晩酌」
いつのまにか3タイプのお酒を発売してました 「吟醸」「純米」「本醸造」
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「純米」を購入
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ワンランク上の晩酌酒だそうで、純米は「旨味がありながらも、スッキリとしたキレ お米の旨味や香り、深みとコクのふくよかな味わいのあるお酒です」とか
なんとも欲張りなお酒ですね(^^;

ラベルは前の方が良かったけど 純米酒は、ありがたい!

馬刺しと純米酒 エエです♪(^-^


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2017年09月23日(土)

もう秋のお彼岸なんですね 早いなぁ〜
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さて、これから今年のラストスパートに向けて・・・ え〜と え〜と  気負わずに日々を過ごして行きます(^^;
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お供え物の定番は「おはぎ」なんでしょうが・・・ ウチは、しょう油だんごです。。。

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インゲン豆 煮ても焼いても良し パエリア 久しぶりに作ろうかな・・・
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仏花・キュウリ・インゲン豆 合計:400円

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