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しょうしょく(正月の食事)

2011年01月03日(月)

お世話になったお酒に・・・ 敬礼!
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美味しかった〜♪ (笑

さてさてウチの三が日の朝の食事は餅と決まってます
ただ、甘い物だけは勘弁してと言うコトで常に雑煮で戴いてます
朝は餅だけど・・・ (^-^

しゃぶしゃぶ
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31日のお昼に食べたものですが (^^;
長岡の姉から「村上牛のしゃぶしゃぶのお肉」 金沢の姉からは「一本分のブリ」
ブリは3枚におろして、柵に分け 腹の部分をしゃぶしゃぶ用に切りました
ブリも美味しかったけど・・・
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一枚1,880円のお肉 この一枚だけ値段が付いてました (爆
手が震えます! でも丁度それがしゃぶしゃぶするのに良かったりして (^-^
メチャメチャ美味しかったです♪

1日は家の宴会!
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本物のビール(笑)で呑み始め 「亀の翁」「たかちよ」「萬寿」と呑み空け
「菊姫」で〆
恒例のひとり一杯のカニもミソおよび身がしっかり入っており大満足
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いつものようにカニの身を溜め 各自残ってる食材でどんぶり作り (笑
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↑オイラのどんぶり (^-^
今年は良い「甘エビ」がなかったけど 「いくら」が美味しかった〜
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↑長岡の姉の子が握ってくれました♪

次の日 金沢の姉の旦那さんの実家にと、お酒を・・・
その日のウチに、大きな牛のステーキ肉となって帰って来ました (^^;
3日のお昼に、残してた「村上牛のステーキ肉」と一緒に戴きました
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この為に、燕の『ストックバスターズ』に特価品の「焼肉プレート」を買いに行ったりして・・・ (笑
一枚もんごと焼きたかったけど、いろんな味付けで食べようってコトで一口サイズに切り分けて・・・
口の中で肉が溶けて行く♪ どちらも美味しい♪
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↓左から「ベルのタレ」「醤油とワサビ」「塩コショウ」
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1位、「塩コショウ」 2位、「醤油とワサビ」 3位、「ゆずポン」・・・
あれっ? 「ベルのタレ」は? (爆

今回は戴き物に軍配ですね! (^-^

【番外】
寺泊『角上』さんのハタハタの唐揚げ
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ゲ。さんお気に入りの一品! 1パック(4匹)250円
初めて食べたけど 美味しい♪ みんなにも好評! 淡白な身がイイ!
これは買い出し時の定番になりそう♪
by a-pers | 2011-01-03 23:07 | ウチごはん | Comments(10)
Commented by マー珍 at 2011-01-04 11:22 x
目の毒・・・でも羨ましい♪
今年もヨロピクお願いします。。
Commented by ぷらどん at 2011-01-04 20:17 x
やっぱり王者はカニですよね!
ベーリング海でカニ漁でもします?(爆
Commented by a-pers at 2011-01-04 22:51
マー珍さん
九州旅行の方が羨ましいです♪
今年はI'z方面が多くなるかな? ってコトで、ヨロシクです (^-^
Commented by a-pers at 2011-01-04 22:55
ぷらどん
今回はやっぱりA-5のしゃぶしゃぶの肉ですね
焼肉プレート なかなか使い勝手が良さそうです
今度はコレ使ってかな♪
Commented by ゲ。 at 2011-01-05 01:46 x
そうそう、これこれ♪
しかし、ホントに目の毒だわ(゚¬゚)
Commented by やっさん at 2011-01-05 08:02 x
美味しそうなお正月のご馳走ですね。。
 よだれが止まりません。。

今年も宜しくお願いします。。
Commented by a-pers at 2011-01-05 18:33
ゲ。さん
もっと早くに食べてみるべきでした (^^;
Commented by a-pers at 2011-01-05 18:33
やっさん
今年もヨロシクです♪
Commented by GON at 2011-01-07 16:53 x
明けまして(遅)おめでとうございます!

あの~、非常に目と胃袋に悪い記事なんですけど~w

にしても、兆羨ましいっす!

やっぱうまい酒においしい食べ物ってなんか最強ですよね!www

と、いうことで、今年もよろしくお願いします~♪
Commented by a-pers at 2011-01-07 21:39
GONさん
おめでとうございます
トンでもございません GONさんの食べてるものに比べたら (^o^
是非今年はドコかで(ウチでも)ヨロシクです♪