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ラーメン炭焼きチャーシュー3枚入り 『松本商店』さん

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ちょっと前に久しぶりに食べに行きました(^^;
ウチから一番近い、煮干しだし背脂醤油ラーメンを出してくれる店です
お店がオープンした当時、一度入っただけで・・・
最近、煮干しだし背脂醤油系を食べるようになり、やはり行っとかないとって事で

ラーメン炭焼きチャーシュー3枚入り 800円
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うわさの炭火焼きチャーシュー 一枚は出された時にラーメンに乗っていて、他2枚は皿に別盛りで出てきます
変な言い方だけど、炭火の香ばしい香りが旨い!
背脂は他の店の普通に比べれば少なめだけど煮干しだしの風味と丁度イイ感じ
麺は極太ではなくチョット太めの丸い断面の麺 これもイイ感じ
ココ、美味しかったのね♪(^^;

どうやら最近ちょくちょく行く燕の『まつや支店』さんと姉妹店とか
そこの店主さんの息子さん?
焼鳥屋さんやってて、ラーメン屋さんも始めたとオープン当時は聞いてたけど・・・
まあ、近くに美味しい店があると言うのは嬉しい事です(^-^
by a-pers | 2007-03-20 17:33 | 食べもん屋 | Comments(0)