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喜多方『あべ食堂』さん

朝6時に家を出て喜多方へ
家から「朝ラー」に行くのは初めて!(^-^

08:35 『あべ食堂』さん (喜多方市)
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喜多方でも老舗のお店です
7時30分からお店やってます 「朝ラー」を定着させたお店のひとつです(たぶん・・・

今回の注文は中華そば 600円  麺硬めで脂多めで注文!
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イイ感じで背脂が入ってます♪
豚骨と煮干しからとったスープらしいです ←これだけで好み♪(笑
麺は弾力ある太めの縮れ麺 もうタマリマセン!(^-^
スープまで飲み干せる 美味しい一杯でした♪

一緒に行ってくれたD値さん情報によると チャーシューはバラ肉ともも肉の2種類入ってるとか
なるほど よく見てみると 確かに! (^-^

因みに普通に頼むと出てくる中華そば
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まるで別物のようですが どちらも美味しいです お好みで好きな方を!(^-^

充実した一日
by a-pers | 2009-06-20 09:05 | ラーメン | Comments(0)