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地元ツーリングクラブのリーダーが福島から出張帰りに『しもふり馬刺し』を買って来たと言う事でクラブの宴会部屋で2日連ちゃんで呑み会!
前の日は3人で今回は2人増えて5人で
オイラは島らっきょう、ミミガー持参 また臭くなる(謎笑

いつも食べてる馬刺しは、この間貰ってさくら丼にした赤身の肉
これはこれでまたウマイけど ・・・
『しもふり』は、やっぱり違いますね〜 まじウマ!
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福島会津の方での食べ方は、醤油にニンニク味噌を溶いて、つけて戴きます
これがまた一般的なショウガ醤油と一味違ってイイ感じ♪
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みんなで御相伴 「馬じゃナイみたい」って・・・
トロ?牛?鹿? 馬?・・・馬でイイじゃん(^-^ ゴチになりました

久しぶりに山古志の酒も戴いたけど これまたウマかった〜♪

しかし2日間とも2時過ぎまで・・・まだ体力あるな(^^;
毎年行ってる大沖縄展に今年も行って来ました
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まずはナニも買わずに試食試食試食・・・
いつもながらこれでお腹イッパイ!(^^;
まあ今年も去年とそう変わらない品揃い
只、『ミミガーまん』と言うのが売ってた
ご当地中華まんブームは、とうとう沖縄にも・・・

で、予定通り『島らっきょう』と『ミミガー』をGET!
これさえ手に入れば後のモノは・・・
だけど他に安目なヤツをいろいろと(汗
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ライブも良かった〜♪
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ホント心が洗われるような綺麗な歌声 最高さぁ〜(笑

んで、これを肴に家の近所の地元のバイク仲間(ツーリングクラブ)二人とプチノミ会
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島らっきょう ミミガー やっぱりウマウマ♪(^o^
島らっきょうは鰹節かけて醤油かけて
ミミガーはもともと柚の味が染み込んでるのを買ったので、キュウリを千切りにして味が足りなくなった分、ゆずポン酢をかけて
いっぺぇまーさたん!!
まぐろのジャーキーもなかなか! ランチョンミートもカリカリに焼いて乙な味 (^-^
〆の沖縄そばも旨かった〜♪

しかし呑んだなぁ(汗
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去年、上信越道の妙高SAで買った業務用(1 kg)のカレー ホント美味しかった♪
同じメーカー同じビーフカレー お味も一緒と思ってたら・・・
別物・・・
業務用と同じお味のモノなら今後も買うのに・・・
それともウチの近所には売ってないだけ・・・
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今日のお昼・・・土鍋で炊いた牡蠣飯
牡蠣は広島産
昆布でダシを取りハリショウガ入れて笹川流れの塩で味付け
上手い具合におこげも出来てて美味しかった〜♪

でも、風邪っぴきに牡蠣ってイイの?
まあ美味しかったから問題ないか♪
2日前から喉の調子がオカシイなぁ〜と思ってたら、咳が鼻水が・・・
久しぶりに風邪をひいたみたい(;-_-
横浜中華街オフに向かう 行きの新幹線で隣になった人が「ゴホゴホ」と
たぶん、うつされたのだろう
食欲?・・・変わらない(^^;

そんな中を夕方、食べるもんがなくなった って事でスーパーに買い物へ
夕飯も外で済まそうとラーメン屋さんへ

無尽藏さん
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「冬の限定」 「体がぽかぽか温まる!」 「寒い日にはやっぱり!」
頼んじゃいました 『口加麗らーめん』(^^; カの字がナイ
餃子も半額と言う事で(^o^

しかし、「旨い!」 って言える『カレーらーめん』って、なかなか出逢わない
ついこの間も、某ラーメン屋さんの『スパイシーカレーらーめん』ってのが気になり食べに行ったけど、残念ながら普通にラーメンにカレーライスのカレーをかけただけみたいな・・・
麺にカレーはやっぱり『カレーうどん』が一番かなと思っちゃってました
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麺は太麺で・・・
お味・・・味覚が鈍ってると思うけど お い し い と思った
カレーも鶏がらスープに合わせて作った感がワカル感じ
鶏の唐揚げも揚げたてっぽい 生のトマトもイイ感じ
辛さは・・・(^^;
オイラには定番メニューにして貰いたい一品でした(^-^
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横浜から帰って来たら会津の馬刺しが・・・
土曜日に地元のツーリングクラブのリーダーで、いとこの忍者使いさんが出張帰りに買って来てくれました
2日くらい経ってしまいましたがお昼に、信州風にショウガ醤油をかけ刻み海苔をかけて戴きました
中華も美味しかったけど、これまた美味しい♪
近くのスーパーで買う馬刺しとはやっぱり違います(^-^
今年初のオフ会は、前から行きたいなと思ってた 不良中年友の会 関東ホッピー隊のhatoさん(横浜ポッポ隊)主催幹事の『横浜中華街オフ』に、今回初めて参加させて頂きました
会場となった『海員閣』さん ホント旨い!
今まで食べて来た中華はナンだったんだろうと思えるほど・・・また行きたい(^-^
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13日 燕三条駅発09:23のMaxとき316号で11:20に東京駅到着
中華オフは18:00からだけど15:00頃から大抵の人が宿泊する宿でフライング呑み会すると言う事で、早めの到着となりました
18:00からの中華料理に供え、早めに構内のカレー屋さんでポークカレーを食べ、腹ごしらえ
これが存外に旨かった♪

同じオフ会に参加する 東京の地方に在住のだんさん、てんてんさんが車で行くと言うので途中拾ってくれる待ち合わせ場所、国分寺へ
中央特快で40分くらい・・・あれっ?こんなに早く着くんだっけ?(隣の武蔵小金井駅が前住んでた最寄り駅歴9年^^;
13:00には、これまた一緒に行くノリック(手酌姫)さんも合流
4人で横浜へ首都高使って向かいました

15:00チョイ前に無事、宿泊フライング会場の『エスカル横浜』さんに到着
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さすが不良?(なのか?)殆どの人がロビーに(笑
買い出しまで完了してあり、部屋に入るなりフライング開始
あんな酒やこんな酒やあんな食べ物まで・・・(いいのかこんなに呑んで食べて^^;

17:00前には中華街見物土産物色の為 全員で出発
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中華街を彷徨う不良達(客観的に観てやっぱり・・・異様...^^;;
名所で記念写真撮ったり店をひやかしながら土産買ったりしながらウロウロと
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仕事で使えそうな写真撮ったり、あれっ? TVCMで観たような・・・

a0083760_22464464.jpgほどなく18:00になり会場の『海員閣』さんへ
入口で列んでる人が・・・
噂には聞いてたけど やはり人気店なんですね
その脇をすり抜けて2階の広間に入るとテーブルの上には3つの円卓があり、2階全部貸し切りでした
会場で一緒になった人合わせて32人
主催幹事のhatoさんの挨拶の後、乾杯で宴会開始!
前菜入れて9品+デザート+御飯 ビール、紹興酒
たらふく戴きました(^¬^
途中、幸せな催しもあり(笑
心もお腹も温かく幸せな気持ちになりました
お幸せに〜♪

全部絶妙な味付けで美味しかったけど 中でも『豚バラと鳥肉のあんかけ』が美味しかった〜♪
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とくに『豚バラ』 その下になってた鳥肉はダシ取りの為かと思うほどの旨さ!
御飯ナイかな〜と密かに思ってたら出ました(笑
少しだけ残ってた豚バラと鳥肉を御飯に乗せて戴きました(^^;
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うぅぅぅぅぅ旨い!!
大満足な横浜中華街での食事初体験となりました
料金もリーズナブル!
ホント楽しく美味しく食べれました♪
只ひとつ 酢豚にパイナップルはやっぱり要らない
もうひとつオイラにはデザートも(笑

その後こんな事しながら宿に(爆
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宿に着いてからまた呑み会2時まで・・・zzz.....

翌朝食べた 中華粥 これまた旨かった〜♪
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ここで皆さんと別れて帰路に
今年初のオフ会が美味しくて楽しいオフ会になったのも皆さんのおかげ
ちょっとだけムリして行ったけど ホント行って良かったです
今年もまたヨロシクです♪
hatoさんは責任とってね!(謎爆

ところでまさか静岡からバイクで来た人なんて・・・居なかったよね〜(笑
昨日TV観てたら・・・『つゆ焼きそば』って
場所は青森県黒石市
『黒石焼きそば』 ナンでも市内に10店舗ほどの焼きそば屋さんがあるらしい
二三度行ってるし通ってるけど・・・知らなかった〜
でも、『つゆ焼きそば』って・・・『スープ入り焼きそば』?

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去年初めて食べた栃木県は塩原の名物麺料理『スープ入り焼きそば』!(と言っても2軒だけ?
こんな変わったモノはココだけかと思ってたけど(^^;
あるんですね〜♪
黒石でも『つゆ焼きそば』を出してる店は2〜3軒らしい
ラーメンのスープに炒めた焼きそばを入れるのは同じらしい
只、黒石焼きそば特有の平太モッチリの蒸し麺って・・・気になるぅ

『鶴岡麦切り』『稲庭うどん』『横手焼きそば』『黒石つゆ焼きそば』『盛岡じゃじゃ麺』『岩手直利庵そば』『山形冷やし肉そば』『米沢ラーメン』・・・
東北麺ロードの旅・・・何泊必要だろう。。。
昨日のお昼は質素にラーメンを・・・(^^;

午前中に地元のバイク仲間、ラーメン仲間のぷらどさんからメールでお昼のお誘いが
「・・・なんならハシゴでも」
地元で貴重なハシゴ仲間でもアリマス(笑
この間は見附で大盛りのラーメン食べて新潟市まで走り(60kmくらい)、つけ麺大盛りを頼んでしまう強者です・・・残ったつけ麺、オイラがチョット戴きましたが(爆

たまたま長岡で仕事の現状写真を撮って来たいお店があったので長岡方面に行く事に
その前に、今日中に送らなければイケナイ仕事を終わらせ、腰を痛めて病院に連れてってとSOSの入った いとこ(バイククラブのリーダー)を送り迎えしてから向かいました(お大事に〜

ラーメン『しみず』新保店さん(長岡市新保)
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ぷらどさんが調べてくれた店です
すでに、14時を回ってるのにお店の中はイッパイで、待ってる人が・・・
期待でワクワク♪

味噌ラーメン 650円
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通常初めての店の場合、醤油ラーメンを頼むトコロですが、店に入った時に味噌のイイ香りがしたので(^-^
美味しいです 「旨い!」と叫ぶほどではナイけど
お味噌のイイ甘さが口に広がります
お子さん連れが多い事からも、安心して食べられるラーメンなのかと
今度はやっぱり醤油を食べてみたい
しかしその後も次から次ぎへとお客さんが(◎_◎


見附今町にあるラーメン屋さんが暫く前に『らーめん勝(まさる)』と言う名前に変わった
前の店は、TVや雑誌、東京にも進出して有名になった煮干し背脂系ラーメンの『らーめん処潤』さん
のれん分けしたのか、名前を変えただけなのかワカラナイけど
気になってたんで・・・ハシゴ

らーめん『勝』(まさる)見附今町店さん(見附市今町)
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越後もち豚でスープを取ってるとか
お店の外ののぼりには『玉ねぎ中華』が一押しらしい

中華そば 650円
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『潤』のらーめん 最後に食べたのは4〜5年前?くらい 既に記憶が・・・
でも、岩のりが乗ってて似た感じだと・・・
お味・・・ありゃ 旨い! 麺もイイ太さで食感も好み!
「へぇ〜」と、チョット驚き!
『潤』の時に食べた時より、旨くなってる?
また食べてみたい 今度は一押しの『玉ねぎ中華(750円)』だな

餃子 350円
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久しぶりに美味しい餃子に当たった感じ!
これは美味しい♪ 皮・具・タレ 見事な三拍子 旨い♪


質素もイイもんですね〜♪(ブタないでね♪
続きです(^^;
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カニは一人1杯です 一人2杯以上は予算的、財布の中身的にムリです(^^;;
でも身が詰まった美味しいカニでした 一箱8杯で2,500円のモノにしないで正解だったようですハイ
カニ やっぱ、旨〜♪
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轍(わだち)も、やっぱり旨かった〜♪
前は鳥海の岩ガキで呑んだけど、カニにも合います(^-^
只、この酒は夏の暑い時に冷たくして呑むのがやっぱり一番かな・・・
でも、新年早々呑めて幸せ〜です

〆は残った食材で『海鮮丼』
カニの身にカニ味噌、いくら、甘えび、ブリ、マグロ、サーモン、鯛、イカ刺し、ホタテ、米は当然地元のコシヒカリ!
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カニには酢醤油、他のモノにはワサビ醤油をかけて戴きました
うっ(T¬T バカ旨!!!

今日から暫く質素に生活します(13日までだけど・・・