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最近、カレーを作る時は「ハウスバーモンドカレー」のルーをベースに2種類のカレーパウダーを使ってます
その一つ『インデアン食品』さんの「カレー粉」!
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「インディアン」では無く「インデアン」です(^^;
カレー粉なのに、何故「アメリカインディアン」のイラストなの?・・・
はて?・・・ まあでも、このイラストが気にいって買ったんだけど
ネットで調べて見たら それなりに有名な商品らしい

カレー以外でも、「ちょっとカレー味にしたいなぁ〜」 と思った時、イイ仕事をしてくれます♪

カレーチャーハン
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芸術的な美味しい色と香りを出してくれます♪(笑
使用調味料はカレー粉と醤油と胡椒だけだけど 旨い!(^-^

他のカレー粉との違い・・・ え〜と・・・ 容器が違う!(^^;;
いまや超有名名物?になりつつある地元三条の「カレーラーメン」!
この度、『セブン-イレブン』で期間限定ならび地域限定(三条市を中心とする中越地区)で発売されました
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去年、「カレーラーメンマップ」を作ったとの事で、『三条カレーラーメン王国』と言うキーワードの元
これまで、自分なりに「カレーラーメン」の検証をして来ましたが・・・

検証関連記事:『大黒亭』さん:カレーそば・中華そば 大衆食堂『正広』さん:カレーラーメン カレーラーメンマップ? そば『白樺』さん:カレーらーめん
検証結果:お店のメニューの「ひとつ」的感覚で、わざわざ「フューチャー」する事も・・・ 的な(^^;

「カップ麺」 200円以上の物は買わないと決めて幾年月(爆
只、これはそのまま電子レンジで「チン」する「レトルト」モノとか

買ってみました 三条名物カレーラーメン 398円
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商品名が「三条名物カレーラーメン」となってます
オイラは去年の11月頃に初めて「三条名物」だと知りました(笑
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電子レンジで4分30秒 フタを取り絡めて出来上がり(ネギは足しました
スープは和風仕立てで、タマネギの甘さが出ており 万人向けのお味
麺は硬めでオイラは好きです 今までお店で食べた麺は細麺を使ってる事もあり、オイラには軟らか過ぎました
これは好みの分かれるトコロでしょうが 時間を置いて食べれば軟らかくなるかと!
まあ、普通に美味しいかと・・・

「名物」 どれだけの人達が認識し、認めてくれるのかは 今はまだ先の話し・・・  かな?(^^;
昼時に買い物に出たついでにランチ!

「カレーラーメン」で有名な大衆食堂『正広』さん
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気取らない「そば」が食べたい って事で・・・(^^;
ざるそばとミニかつ丼ランチ 880円
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気取らないで戴きました(^-^
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「もつカレー」と「バジルソース スパゲティー」と「北海道チーズピザ」
主食となるモノが3品ですが・・・ なにか? (^-^
って、事で お昼 チョット イイもんを喰おうと お気に入りの『魚家』さんへ(^-^

Bランチ 北海道産ウニ丼 1,000円(20食限り)
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旨いね〜♪
画像では見えないけど、ウニの下にキュウリの千切りが敷いてアリマス
舌の上でとろけるウニと一緒に食べると 微かな歯ごたえがプラスされ、バッチグゥ!です(^o^
ニコニコになった 誕生日の昼食でした♪

お刺身ランチ 1,470円
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随行者の注文 なぜオイラより高い物を・・・ (爆
まあ、半分以上オイラのお腹の中に収まりましたが(笑
海老の刺身 活きてました ピクピクと・・・
可哀相かなと思いながらも・・・ 美味しく戴きました(汗
ご馳走様でした!

今日で半世紀を生きた事に 感慨深いものが・・・ う〜ん まったくナイ!(^^;
まあ、これからもボチボチと自分らしく やって行きます。
昨日 大型スーパーマーケットで大量買い出し
「安い!安い!」 って買っても、ちゃんと全部食べきれるんだろうかと不安になるけど・・・
買っちゃう! みたいな(^^;

朝飯〜♪ 「タコの炊き込み御飯」と「タラ汁」
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寒い冬は「タラ汁」最高! ホント旨い♪ 特にタラの卵は旨々!
「タコの炊き込み御飯」は久しぶりだけど、「おこげ」イイよね〜♪

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今日、運転免許証の更新に地元の交通センターに行って来ました
5年前に引き続き 青色の5年・・・ はぁぁぁぁぁ(ため息

一般講習を受けねばなりません
交通センターの場合、講習は後日となります 一番早くて・・・ 3月17日
忘れないようにしなきゃ(^^;

しかしオイラ、目だけは相変わらずイイようです♪
昨日 入院していた母親 退院となりました
これで、いつ腹痛を起こすかと言う心配も無くなり
遠出ならびに泊まりでのバイク遊び 解禁!

と、気分スッキリ言いたかった(^^;

胆石 全部は取り切れなく、一旦治療休止

親指大くらいのヤツが、なかなか砕けないとか
まあそれでも、他のものは小さく砕けたので、便と一緒に出るだろうとの事
本人も前と違って「ゴロゴロ感」がなくなったと言って、調子はイイみたい
痛みも出てないようなので、このまま暫く様子を見る事になりました

う〜ん 微妙!(^^; バラ色のバイクライフ・・・
2月8日 朝 ・・・ジャケットを着たまま眠ったみたい(^^;
記憶を辿る・・・・・・・・・・ 迷惑をかけてナイ事を祈るのみ(^^;;

としさん、けんさん、忍さん お世話になりました m(_"_)m

今日は最終日 まあ今日中に家に戻れればイイと言う気持ちで、気楽に行きましょう! 
と、言う事に
決まってる予定と言えば、「横手焼きそば」を食べる事と、『佐藤養助』さんの「稲庭うどん」を本店で食べる事
しかし、オイラの頭は「名所を観光してみよう」と、ナゼ考えナイのか(^^;

秋田市内の道路
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全面凍結! やっぱり冷え方が違うんですね〜 (^^;

秋田自動車道に上がり、「横手IC」まで
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としさんから頂いた「横手焼きそばのマップ」を見ながら店選び
難航が予想されたが・・・
日曜日定休のトコロが多いのと、開店時間の関係で、選択肢がほとんどナイ(笑
開店時間の早い『秋田ふるさと村』の施設内にあるお店に決定

10:50 『秋田ふるさと村』
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イベントがある為か、いつもの事かワカラナイけど
広い駐車場に車がイッパイ!

ラッキーな事に「横手焼きそば」を出す店が2軒並んでいました
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左がマップに載っていた『林泉堂』さん 右が「横手焼きそばグランプリ受賞」したらしい『出端屋』さん
当然の如く 食べ比べ(^^;
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『林泉堂』さん 480円に対し、『出端屋』さん 530円
目玉焼きを乗せると言うのが特徴なんでしょうか? 青のり、福神漬けと似た感じに仕上がってます
お味は・・・ 普通の焼きそばってトコでしょうか(^^;
2つを食べ比べた感じは、オイラ的 ぷらどん的 同じ意見でした(←○)

もう1軒 町中の店に行きたいトコですが・・・
12時前には「稲庭うどん」の店に着きたい事から、先を急ぐ事に
雪が激しく降る中 R13から県道を走りR398を南下

11:50 『佐藤養助総本店』さん (秋田県湯沢市稲庭町)
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一度は来てみたかったお店 やっと夢が叶いました(^-^
佐藤養助さんの稲庭千饂飩 ホント美味しいですよね〜♪
家でも、貰ったり買ったりして何度か食べてましたが、やっぱり本場で食べてみたかった

ぷらどんの注文 二味せいろ 850円
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いやぁ〜 美しいです どうやって茹でてるのでしょうか?
「しょうゆつゆ」と「ごまみそつゆ」の2種類のつけ汁が楽しめます

オイラの注文 稲庭三昧 梅おぼろセット 1,650円
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「二味せいろ」に「温かいかけ麺」のセット
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「かけ麺」は上品なお味です つけ汁の「ごまみそつゆ」 旨いです!
ホント「稲庭三昧」出来ました♪(^-^
但し、今度注文する時は「二味天せいろ」希望!
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店内の土産物売場で「徳用サイズの麺」と「ごまみそつゆ」をGET!
これで、家に帰ってからも暫く楽しめます♪

さてこれからどうしましょ?(^^;
新庄の「モツラーメン」、鶴岡の「麦きり」、はたまた山形の「芋煮らーめん」か「肉蕎麦」を食べたいトコロだけど・・・
現在 2時間の間に4人前を食べてる計算に(^^;
まして朝から胃の動きがイマイチ・・・
相談の結果 着くのが18時頃になりそうな喜多方で食べて帰る事に
早速、喜多方のマー珍さんにメール 「暇してるよ」って事で、寄せて貰う事に(^-^

R13を山形へ
やっと胃が動き出したような 確認する為 玉こんにゃく 100円 を購入
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無事胃に収まりました 大丈夫な模様(笑

高畠から「米沢南陽道路(将来の東北自動車道)」を使い米沢まで・・・ 早い!
米沢からR121で喜多方に向かいました

もうすぐ大峠トンネルと言う下りの峠道 隣ではぷらどんが仮眠
前には2台の乗用車、すぐ後ろも乗用車、その後ろがトラック・・・
イキナリ先頭の乗用車が対向車線をはみ出し、雪の壁に激突
反動で横になりながら戻って来た
すぐ前の車のブレーキランプが光る! コチラもブレーキ!
「ガガガガガ・・・」ABSのイヤな音が!  道路凍ってる(^^;
寝ていたぷらどんが「なに!なに!」と起きる
前の2台はすでに停まってる模様・・・
車間距離は多めに取っていたけど 車重の違いか 停まりきれないような・・・
ぶつかる!
瞬間ハンドル切って 対向車線に逃げる
2台の横をすり抜ける
先頭の車のフロントバンパーが道に落ちてるのを横目で見る
後ろの車とは、ぶつかってナイ模様 自爆の事故?
停まろうと思ったけど、まだ下り坂の凍結路 ムリせずゆっくりと下り降りちゃいました(^^;
平静を装うってたけど、心臓バクバク!
暫くゆっくり走ってると、後ろから乗用車が2台追いついて来たので一安心
トラックが来ないのが気にはなったけど・・・(^^;

下りの凍結路 前の車とは、十二分に車間距離を取って走りましょう!
しかし、対向車来てたらアウトでした

17:00 喜多方到着 マー珍さん宅へ
コーヒーを戴きながら ココで前代未聞のお願い 「チャーハンの美味しいトコない?」
・・・・・ 喜多方に来て 自分でもナニ言ってるんだろうと(爆

呆れる事もなく 快く案内してくれて、一緒の食事となりました(^-^
チャーハン 680円
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しかし、「チャーハン」がアルと思ったこのお店
実はメニューに無かったりして(爆
マー珍さんの顔で特別に作って貰っちゃいました♪
「米が喰いたかったのよ!」(^^;;
申し訳ナイのでお汁代わりにラーメンも!
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量が3分の2と言う 2/3ラーメン 350円
スープの種類、麺の太さが選べます これがまた美味しかったです♪
スープは「きたかた」で、麺は「細麺」で頼みましたが、まさに中華料理屋さんの味
優しい味で全部飲み干せる美味しいスープでした(無化調?
喜多方では珍しい「とんこつ」スープが気になりました 次回狙ってみます(^-^

しかし喜多方って、「チャーハン」を出してる店が少ないらしい
考えてみたら喜多方は何度も来てるけど「チャーハン」は一度も食べてナイような?
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無理なお願いを聞いてくれた『チャイナ・スターズ』さん
ありがとうございました m(_"_)m

18:00 またまたマー珍さんにお世話になりました
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またまたまたヨロシクです♪(^-^

オール下道で雪の殆ど無い越後路を走り
20:30 無事に三条自宅到着  全走行距離:1,340km

出発ギリギリに決めた為 まったく計画性のナイ 行き当たりバッタリの旅となりましたが
楽しく盛り上げて下さった皆様 ホントに有り難う御座いました
大の大人がするような旅ではナイと思うものの これもアリかと思う今日この頃です(オイ
やっぱり「一日一回は米を食べないと」 と、思った 楽しい旅でした!(笑
お世話になった皆様 ホントに有り難う御座いました m(_"_)m
そして、ぷらどん 誘ってくれてスペシャルサンクスです♪

東北麺ロードの旅?:プロローグ
東北麺ロードの旅?:出発-八戸 「神は我らを見守った?」
東北麺ロードの旅?:八戸-秋田 「苦があっても楽がありゃイイのです!」
日曜日の昼下がり
なぜか・・・ 会津若松
ソースかつ丼(ロース)(大盛り) 1,250円
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久しぶりに福島は会津若松のお食事処『むらい』さんにやって来ました
会津若松は今 「ソースかつ丼」で町おこしをやってるとかで
「ソースかつ丼マップ」なども作られ、静かなブームが起きつつアリマス・・・
と、思う(^^;
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しかし、久々に見たけど 迫力アリマス!
食べきれるかなぁ? って、3年ほど前に完食してます 食べきれず残した人の二切れと共に(笑

なので、今回は食べてません(爆

オイラの食べたのは・・・ お好み定食(海老小、ヒレかつ、唐揚げ) 1,500円
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美味しかったです♪

しかし、暫く質素につつしまやかに生活を送ろうと思ってたのに・・・

昨日呑んでる時にぷらどんが悪魔の囁き
「明日、子供の面倒を見なければならないので一緒にどこか行きません?」
オイラ「ならば、上越にでも・・・」 ん? すでに行く気になってたりして(^^;
残念ながら上越で逢いたい御仁との予定が合わず 上越は次回の機会にと言う事で、会津若松に!

そうです 上の「ソースかつ丼」はぷらどんが挑戦!
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一応、完食したと言う事にして置きます(^-^

ん?
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なんで、頭の上にハンカチ乗せて食べてんの?(笑
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お店 次から次とお客さんが入って来ます 12時40分現在 満席!
やっぱり「ソースかつ丼ブーム」が来てるのか?
只、「ソースかつ丼」を食べてる人は4分の1くらいだったけど(^^;

『飯盛山』から「鶴ヶ城」を望む
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長い階段を登りました 前に来た時、「もう登るもんか」と心に誓ったのに(オイ
膝が笑っちゃってます 下りの階段が怖いです
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いつものように白虎隊士が眠るお墓に手を合わせ 登って来た階段を膝の震えを押さえながら下ると
右の方にスロープで降りれる道が・・・ 「さざえ堂」に続く道だとか
膝が幾分楽です(^^;

「さざえ堂」とは 江戸時代の中期に建てられた仏堂で、登り下りが、らせん状になっていて、同じところを通らずに入り口に戻れる ちょっと不思議な仏堂だそうです
国の重要文化財に指定されてます 但し、有料

山のふもとに降り 無料の休憩所で膝を労り(笑
土産物を買って帰路!
ぷらどん親子のオカゲで、チョットした観光気分を味わった一日でした♪

・・・・・で、終わるワケがなく

新潟に入ってもう1食

『こんごう庵』さん (新潟県田上町)
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クラブツーでも良く走るK67村松田上線 大沢峠
いつも走る度に気になってた店です

へぎ天ざる 1,417円
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つなぎに海藻の「ふのり」を使った蕎麦です
そばつゆがチョット自分の好みではなかったけど 天ぷらの量、蕎麦の量、十分満足しました
東京の湯島・神田・御徒町にも店があるようです

16:30 三条自宅帰着 走行距離:250kmくらい
今回は「セルボ」での久しぶりの遠出 燃費もすこぶる良さそう!
ガソリンの給油が楽しみ♪

○○みちゃん また遊んでね〜♪(^-^