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2013年10月29日(火)

リゾット 作ってみました
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イタリアの香り 堪能しました(^-^
2013年10月25日(金)

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イタリアの香りが届きました
楽しませて戴きます♪ m(_"_)m
2013年10月23日(水)

「あぶらげ」 あと1枚!  厚みがなくなり真ん中を切るのが難しかったけど
ご想像された方もいらっしゃったでしょうが
ハイそうです 炒め系の「ローメン」を挟みました♪
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食べ方は・・・ やっぱり手で持ってパクリ!
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チーズとの相性もバツグン! 間違いなく旨いです♪(指が汚れるけど・・・^^;

余った「ローメン」は勿論そのままで戴きました
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炒め系だと、見た目では「焼きそば」との違いが分かりませんね
まだ残ってる「ローメン」は冷凍にしました 頑張ったと思った日に食べたいと思ってます(笑

中越地震から9年ですか・・・
あの日の朝 地震で崩落した現場の道路を奥飛騨に向かう為、バイクで走っていたんですよね。。。
亡くなられた方のご冥福を心よりお祈りいたします
                                    ー合掌ー
2013年10月22日(火)

今日はハムとチーズの挟み焼きで戴きました
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熱々の表面に「越のむらさき」の醤油をかけ ハフハフと・・・
旨い!

さて、あと一枚! 明日はどう食べよ?(爆
2013年10月22日(火)

昭和40年代から愛知県は西三河の碧南市を中心に販売されてた ご当地ラーメンだそうです
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1995年に一時販売を中止されたものの 根強いファンの要望に応える為に、また製造販売されるようになったとか
パッケージのレトロ感と言い 粋なネーミング 6食入りの面白さ
イイですね〜♪

お昼 戴いてみました
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今まで一度も食べたコトないけど ホッとするお味
麺の茹で時間 2分 てのも、なんかイイ!(笑
即席ラーメン インスタントラーメンは コレでイイんだよね
美味しかったです♪
2013年10月21日(月)

キャンプに持って行くハズだった忘れもんとキャンプの余りもんで一杯
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今日の「あぶらげ」は、フライパンでチョイ蒸し焼き風にして焼いてみました
どうしてもフライパンだけで焼くと中まで温かくするのは難しいけど、餃子や目玉焼きを焼く時みたいに水入れて蒸し焼きにすれば中まで温かくなるのではと思いやってみました
結果 成功♪
イイ感じです♪ コツは最初片面をイイ感じになるまで焼き 裏返して少し焼いてから1分くらい中火で蒸し焼きになる程度の水加減にしてフタして蒸し焼き
仕上げに綺麗な焦げ目が付く様に焼けば チョット古くなったかなって「あぶらげ」も表面パリパリ、中ホクホク!
さて、明日はどうやって食べようか?(爆
2013年10月21日(月)

早速お昼にローメン!
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スープ系で戴きました
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幸せ〜♪(^-^
2013年10月21日(月)

キャンプに行って帰ってきたら終わりってワケではアリマセン
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濡れた物は乾かし綺麗にして収納
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 食器類は拭いて乾燥させて収納
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壊れた物は修理・・・ (^^;
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さてこれで明日にでもキャンプに行けます♪

資源ゴミ(笑
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しかし、呑んだね(^o^
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お世話になった 萬寿(新潟)、夜明け前 大からくち(長野)、臥龍梅(静岡)に敬礼!  /(^-^
三者三様 みな美味しかったです♪
2013年10月20日(日)

これは余りもんじゃナイけど
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暫く幸せな時間が過ごせます♪

んで、やっちゃいました
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キャンプに持って行こうと思ってたんだけど・・・
見事に忘れちゃいました(^^;

よって今晩は、忘れもんと貰ってきた余りもんで一杯!
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神楽南蛮 辛過ぎ!(^^;
でも、美味しい♪
2013年10月19日(土)ー20日(日)

愛知のHosaさん主催の『うだうだキャンプ』に行って来ました
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場所は「いつもの場所」(爆
集まったのは、総勢15名 バイク乗りの集まりですが バイクで参加したのは・・・ 0名・・・
ある意味スゴイ!(笑
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今回は新装備の「デッカイ七輪」が2台登場!
やっぱり「七輪」 巧く焼けますね〜♪

オイラの「マイBBQコンロ」
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使ってて 悲しい気持ちになるなんて(^^;

しかし、今回も焚き火にあたりながら 美味しく楽しく呑ませて食べさせて戴きました♪
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写真はホンの一部 まあいつものことながら撮ってナイ料理が多数!

でも、この「パエリア」 四国の方が作ってくれたんだけど
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ホント旨かった〜!

皆さん 楽しい時間をありがとうございました 来年もまたヨロシクです
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Hosaさん スペシャルサンクスでした♪

ー追伸ー
焚き火 最高!
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雨が降らなきゃ もっと最高!(^^;